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Denominazione

DOC

Vinificazione/Affinamento

ACCIAIO – METODO CHARMAT

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Aromatico, Piacevole, Rotondo

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Vini bianchi frizzanti, Vini frizzanti

Vignaiolo

Fratelli Collavo

Produzione

Metodo Charmat, Prosecco

Disponibile

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Descrizione

Profumo di mela verde, pesca e rimandi floreali di glicine e fiori d’acacia. Al palato è morbido e rotondo con buona struttura, finale lievemente acidulo, pulito e per niente stucchevole nonostante il dosaggio.Metodo Charmat, Prosecco

Note Giovanni
COD: W04010069 Categorie: Fratelli Collavo, Vini Bianchi Frizzanti, Vini Frizzanti
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Fratelli Collavo, una tradizione familiare

L'azienda agricola nasce dal desiderio di tre fratelli, di portare avanti l'attività iniziata dal padre negli anni '60. Il loro approccio alla viticultura è il più sostenibile possibile, in armonia con l'ambiente che circonda la proprietà.

VIGNAIOLI

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Dal metodo biologico sviluppano un approccio alla coltivazione più sostenibile possibile, in armonia con l’ambiente che circonda le proprietà e con le specie vegetali che le occupano.

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