Si mostra nel bicchiere di un giallo paglierino opalescente per la presenza dei lieviti all’interno. Naso che va aspettato e che mostra con il tempo gradite note di agrume, erbe aromatiche e ginestra. Si avvertono distintamente al palato i lieviti presenti insieme alla suddetta nota di agrume ed erbe aromatiche insieme ad una bolla fine e vivace..
Vignaioli
- Angol d’Amig
- Bellaveder
- Cavaliera
- Colle Florido
- Collecapretta
- Daniele Piccinin
- Enò-Trio
- Fabio Ferracane
- Fattoria di Poggiopiano
- Fondo Bozzole
- Fontefico
- Forteto della Luja
- Francesco Marra
- Fratelli Collavo
- Gallegati
- Grottafumata
- Il Pendio
- Il Teatro
- Koi
- La Marca di San Michele
- La Valle Del Sole
- Manaresi
- Marco Sara
- Marino Abate
- Mida – Maria Letizia Allevi
- Pietraventosa
- Podere Beghetto
- Pomona
- Ramaddini
- Rocche della Sala
- San Cristoforo
- San Giovanni
- Skerlj
- Tenuta Le Calcinaie
- Valentina Cubi
- Vittorio Graziano