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Denominazione

IGP

Vinificazione/Affinamento

ACCIAIO – METODO CHARMAT

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Agrumato, Aromatico, Fruttato

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Tipologia

Vini bianchi frizzanti, Vini frizzanti

Vignaiolo

Fondo Bozzole

Produzione

Metodo Charmat

Disponibile

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Descrizione

Spiccata tagliente acidità per questo trebbiano romagnolo impiantato nel mantovano. Naso floreale che tende per lo più verso la frutta bianca e gialla. Minerale al palato con finale assai pulito e con sottile nota aromatica.Metodo Charmat

Note Giovanni
Sapido, agrumato, morbido
COD: W04008066 Categorie: Fondo Bozzole, Vini Bianchi Frizzanti, Vini Frizzanti
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Tutti i vini sono prodotti con varietà di Lambrusco e Trebbiano autoctone o comunque legate alle tradizioni viticole della zona, in quanto perfettamente integrate e conosciute.

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In cantina, approdo naturale dell’uva, sapienti mani seguono il percorso di vinificazione limitandosi ad accompagnare l’evoluzione dei nostri Lambruschi senza troppo interferire.

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