Sangiovese di grande beva ottenuta tramite la macerazione carbonica. Naso importante dettato dal frutto, pulito e ricco. Palato ricco dopo evidenzia la bevibilità di questo vitigno spesso maltrattato. Il naso è esplosivo, il frutto pulitissimo e fresco con fiori e frutta rossa con lievissima carbonica che stuzzica il naso e accentua i profumi. Al palato è energico, di beva, godibile, fresco e chiama un altro sorso.
Vignaioli
- Angol d’Amig
- Bellaveder
- Cavaliera
- Colle Florido
- Collecapretta
- Daniele Piccinin
- Enò-Trio
- Fabio Ferracane
- Fattoria di Poggiopiano
- Fondo Bozzole
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- Forteto della Luja
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- Grottafumata
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- La Valle Del Sole
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- Marco Sara
- Marino Abate
- Mida – Maria Letizia Allevi
- Pietraventosa
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