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2017

Denominazione

DOC

Vinificazione/Affinamento

BOTTE IN ROVERE

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Fresco, Fruttato, Persistente

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Vini fermi, Vini rossi fermi

Vignaiolo

Valentina Cubi

Produzione

Rosso Fermo

Disponibile

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Descrizione

Rosso rubino di grande vivacità nel bicchiere, profumo intenso, elegante, evoluto. Complessità aromatica che si propone con note fruttate con prevalenza di marasca. Sapido al gusto, speziato e di buona stoffa riempie il palato e s’allunga in un finale assai lungo.Rosso Fermo

Note Giovanni
Fresco, Persistente, Profumato
COD: W02054860 Categorie: Valentina Cubi, Vini Fermi, Vini Rossi Fermi
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Valentina Cubi, un amore nato tra i vigneti

Valentina si appassiona al mondo enologico dopo l'incontro con il marito, con cui decide di comprare un lotto di terra per costruire il loro patrimonio di vigneti coltivati con solo tecniche agronomiche biologiche.

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Da anni, nell’Azienda Valentina Cubi, si opera con il metodo biologico per mantenere i terreni salubri ed incrementare il contenuto di sostanza organica migliorandone la fertilità.

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