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2017

Denominazione

DOC

Vinificazione/Affinamento

TONNEAUX E BARRIQUE

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Corposo, Elegante, Persistente

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Vini fermi, Vini rossi fermi

Vignaiolo

Valentina Cubi

Produzione

Rosso Fermo

Disponibile

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Descrizione

Colore rosso rubino intenso. Profumo intenso, elegante di ciliegia selvatica e leggera speziatura. Minerale e sapido in bocca con una perfetta corrispondenza al palato di ciò che ha prospettato al naso. Risulta fine e morbido pur con una persistenza vertiginosa.Rosso Fermo

Note Giovanni
COD: W02054290 Categorie: Valentina Cubi, Vini Fermi, Vini Rossi Fermi
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Valentina Cubi, un amore nato tra i vigneti

Valentina si appassiona al mondo enologico dopo l'incontro con il marito, con cui decide di comprare un lotto di terra per costruire il loro patrimonio di vigneti coltivati con solo tecniche agronomiche biologiche.

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Valentina Cubi

Da anni, nell’Azienda Valentina Cubi, si opera con il metodo biologico per mantenere i terreni salubri ed incrementare il contenuto di sostanza organica migliorandone la fertilità.

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