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2021

Denominazione

IGT

Vinificazione/Affinamento

ACCIAIO

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Acido, Agrumato, Corposo, Fruttato

Nazione

Italia

Regione

Puglia

Tipologia

Vini fermi, Vini rosati fermi

Vignaiolo

Pietraventosa

Produzione

Rosato Fermo

Disponibile

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Descrizione

Nel calice si mostra cerasuolo intenso e luminoso. Al naso è fine ed elegante e va dispensando note di rose e petali di fiori di pesco e richiami floreali. I timbri fruttati virano verso la frutta rossa matura come ciliegia, marasca, amarena, e fragolina di bosco. Percezione di minerale e sensazioni speziate di una speziatura dolce e accattivante. In bocca sorprende per la sua freschezza e mineralità bilanciata da una evidente morbidezza.Rosato Fermo

Note Giovanni
COD: W03022840 Categorie: Pietraventosa, Vini Fermi, Vini Rosati Fermi
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Le vinificazioni sono il frutto di un equilibrato connubio tra tecnologia e tradizione: l’uso di attrezzature all’avanguardia si armonizza naturalmente con il rigoroso rispetto delle antiche memorie di vinificazione in modo da donare al vino il carattere forte e deciso che lo lega saldamente alla terra.

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