Si mostra di un giallo paglierino intenso che esprime al naso delicate note erbacee che ricordano il peperone verde. In bocca frutta bianca, ma soprattutto tanta mineralità. Salmastro più che sapido. Bilanciato e lungo il finale.
Vignaioli
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- Collecapretta
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- Enò-Trio
- Fabio Ferracane
- Fattoria di Poggiopiano
- Fondo Bozzole
- Fontefico
- Forteto della Luja
- Francesco Marra
- Fratelli Collavo
- Gallegati
- Grottafumata
- Il Pendio
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- La Marca di San Michele
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- Marco Sara
- Marino Abate
- Mida – Maria Letizia Allevi
- Pietraventosa
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- Ramaddini
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- San Cristoforo
- San Giovanni
- Skerlj
- Tenuta Le Calcinaie
- Valentina Cubi
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