La Canaglia 2021 – Pecorino d’Abruzzo Superiore DOC – Fontefico – 0,75 L

Bianco dal colore giallo paglierino nel bicchiere, di buon corpo e chiara mineralità e freschezza già al naso ma che poi si ritrova al palato. Il profumo ricorda la salvia, la menta e i fiori bianchi. Il sapore è agrumato e rivela un gusto di pompelmo rosa, mentre sul finale vira sulla mandorla amaraBianco Fermo