Giallo paglierino carico con riflessi verdognoli e buona concentrazione di colore dovuta ai 3 giorni macerazione sulle bucce. Al naso emergono sentori sulfurei e di idrocarduro che si accompagnano alla mela verde e alla frutta gialla In bocca è un tripudio di sapidità e persistenza, elegante ma autentico.Bianco Fermo
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