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Annata

2019

Denominazione

IGT

Vinificazione/Affinamento

ACCIAIO

Affiliazione

FIVI

Produzione limitata

no

Caratteristica

Aromatico, Fine, Morbido

Nazione

Italia

Regione

Trentino

Tipologia

Vini bianchi fermi dolci, Vini fermi

Vignaiolo

Bellaveder

Produzione

Passito

Disponibile

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Descrizione

Si mostra di un giallo dorato con riflessi ambrati. Complesso e articolato al naso, dove spiccano gli aromi primari della varietà come rosa lichtis e sentori di canditi e frutta secca, in particolare albicocca disidratata e mandorla. Inoltre spezia dolce e nota di miele ne completano il quadro olfattivo. Piacevolmente dolce al palato senza essere minimamente stucchevole, morbido e di lunga persistenza.Passito

Note Giovanni
COD: W05071540 Categorie: Bellaveder, Vini Bianchi Fermi Dolci, Vini Fermi
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Bellaveder, due realtà viticole

Gli otto ettari di Maso Belvedere presentano due tipologie di terroir: a valle da un substrato calcareo con buona presenza di dolomia, profondo a tessitura franco-sabbiosa; a monte, un terreno più profondo con quantità maggiore di argille e marne, ed un substrato composto da un conglomerato di marne e siltiti di colore rossastro.

VIGNAIOLI

Bellaveder

Si definiscono prima di tutto contadini, lavorando la terra per incrementare la vitalità del suolo e per favorire le radici della vite nell’esplorazione degli strati più profondi di esso. Preservano la terra attraverso la pratica dell’agricoltura biologica e ne aumentano naturalmente la fertilità con la tecnica del sovescio.

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