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colle florido vini

L’azienda Colle Florido nasce dalla volontà di Andrea, insieme alla compagna Daniela, di mettere le radici a Spoltore,  Abruzzo, dopo anni passati nel servizio di sala di alcuni dei più rinomati ristoranti stellati europei.

Recuperano la casa dei genitori di Daniela, che nel frattempo ha abbandonato Parigi dove era architetto e con il minimo indispensabile a disposizione iniziano a vinificare 4 ettari dislocati nelle località collinari di Pianella, Castellana di Pianella e Moscufo.

Colle Florido pratica una viticoltura rispettosa del territorio e della vite, vinifica con fermentazioni spontanee e con metodi tradizionali. Piccole produzioni divise fra Montepulciano e Trebbiano, dallo stile territoriale, artigiano, con un carattere autentico deciso. 

 

 

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